【定期便】マルナカさんちの海の幸ごちそう便【マルナカ海産】002-065

【商品説明】
※ご注文月から毎月1か月ごとに計3回、同金額がお引き落としされます。
※途中キャンセルは不可となります

宮崎県日向灘で水揚げされた海産物を厳選して
3ヶ月の定期便・ごちそう便でお届けいたします！

【セット内容】
①唐揚げ用めひかり
めひかりは大きさで味も食感も違うので
毎月違うサイズをお楽しみ下さい。
②ふりかけちりめん
味の違う3種類を３回お届けいたします。　　
③その他の海産物
干物・しらす干し・アカスエビ等
何が入っているかお楽しみにお待ちください。

【発送状態】
冷凍

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延岡市特産品「深海魚」のメヒカリとは

メヒカリは水深250〜600mに生息している深海魚です。
特徴は緑色に光る大きな目で、正式名称をアオメイソ
通称メヒカリと呼び親しまれています。
ホクホクとした柔らかさが特徴の白身の深海魚です。

また、骨も柔らかいので、お子様からご年配の方まで
幅広い方々にカルシウムをたっぷり食べていただける魚です。

鮮度への徹底追求

お客様へ一番美味しい状態で
食べていただけることを第一に考え
ワンフローズンにこだわりをもって作っております。

ワンフローズンとは、文字の通り
1回の凍結の事を言いますが、水揚げ後
生のメヒカリをそのまま加工し、急速冷凍したものです。

頭・内蔵を除去したのち
臭みを残さないよう十分な水洗いを徹底し
塩・こしょう・かたくり粉をまぶし
一匹一匹を丁寧に並べて凍結しています。

簡単調理なのに、とびっきりの美味しさ

かたくり粉がついていますので
調理する時間の短縮になり、簡単に調理できます。

冷凍したメヒカリは使わず
水揚げ後の新鮮なうちに加工するため
数量も限られた分しか生産できません。

お子様からご年配の方まで幅広い方々に
メヒカリの美味しさをお届けいたします！