九州クラフト黒毛和牛のハンバーグ(100g×2)3個セット【鏡山牧場】001-040
¥2,800税込
¥3,500 20%OFF
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【商品説明】
厳選された九州産黒毛和牛を丁寧に熟成させた熟成肉を
贅沢に使用したハンバーグです。
とても柔らかく肉の濃い旨味をお楽しみいただけます。
【セット内容】
ハンバーグ(100g×2)×3
【発送状態】
冷凍
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ご理解の上、ご注文をお願い申し上げます。
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九州クラフト・エイジドビーフのこと
経産牛の「常識」を覆す。
これまで経産牛の肉は、あまり手を加えられずに取引されていました。
私たちは、地元九州でていねいに育てられた経産黒毛和牛を厳選し
鏡山牧場独自の技術で乾燥熟成「ドライエイジング」することにより
濃厚な旨味と芳醇な香りを持つ熟成肉に仕上げました。
それが、九州クラフト・エイジドビーフ。
「地元経産牛の熟成肉ならではの味と風味を
全国のお店やご家庭で多くの人たちに味わっていただきたい」
鏡山牧場の強い想いから開発した商品です。
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