へべすぽん酢200ml12本【渡辺味噌醬油醸造】014-017

【商品説明】
担い手のない農家さんのへべす(柑橘)を社員みんなで収穫し
手搾りして、果汁だけでなく、果肉、果皮も丸ごと加えています。

へべすにはナツダイダイン・ヘスペリジン・ナリルチンの含有量が
他の柑橘類比べて何十倍も多く含まれています。

この中で特に注目すべきなのが「ナツダイダイン」です。

「ナツダイダイン」はフラボノイドの一種で
発がん抑制効果とがん細胞の増殖抑制効果があると
言われています。

ゆずはナツダイダインを含んでいますが
へべすの含有量はゆずの約27倍と言われており

ヘベすは、栽培期間中農薬不使用。
へべすと醤油だけで水を一滴も加えてない商品です。

柑橘のペクチンが自然のとろみとなり
香りと酸味が他の柑橘に比べ
ライムのように爽やかでさっぱり頂けます。

野菜から、お肉、魚料理まで、幅広く使用できます。

【セット内容】
ヘベすぽん酢200ml 12本
ダンボール入り

【発送状態】
常温

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