マルナカ海の幸セットD 唐揚げ用めひかり・しらす丼セット【マルナカ海産】002-058
¥3,600税込
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【商品説明】
『唐揚げ用めひかり』と『しらす丼5食分』の海の幸セットです。
●唐揚げ用めひかりは、下処理済み・粉付きですので
170℃の油で揚げるだけ。
『フワッと!カリッと!』・・・
美味しいめひかりの唐揚げがお召し上がりいただけます。
●あたたかいごはんにしらすをのせて
特製醬油『しらすのとも』をかけて
おうちでしらす丼!をお楽しみください。
※エビやカニが混ざる漁法で摂取されています。
【セット内容】
唐揚げ用めひかり 1P(無頭粉付き460g〜480g)
しらす丼セット5食分
(しらす干し40g×5P・特製醬油『しらすのとも』80ml)
【発送状態】
冷凍
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延岡市特産品「深海魚」のメヒカリとは
メヒカリは水深250〜600mに生息している深海魚です。
特徴は緑色に光る大きな目で、正式名称をアオメイソ
通称メヒカリと呼び親しまれています。
ホクホクとした柔らかさが特徴の白身の深海魚です。
また、骨も柔らかいので、お子様からご年配の方まで
幅広い方々にカルシウムをたっぷり食べていただける魚です。
鮮度への徹底追求
お客様へ一番美味しい状態で食べていただけることを第一に考え
ワンフローズンにこだわりをもって作っております。
ワンフローズンとは、文字の通り、1回の凍結の事を言いますが
水揚げ後、生のメヒカリをそのまま加工し、急速冷凍したものです。
頭・内蔵を除去したのち、臭みを残さないよう
十分な水洗いを徹底し、塩・こしょう・かたくり粉をまぶし
一匹一匹を丁寧に並べて凍結しています。
簡単調理なのに、とびっきりの美味しさ
かたくり粉がついていますので
調理する時間の短縮になり、簡単に調理できます。
冷凍したメヒカリは使わず、水揚げ後の新鮮なうちに加工するため
数量も限られた分しか生産できません。
お子様からご年配の方まで幅広い方々に
メヒカリの美味しさをお届けいたします!
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