





自然放牧黒毛和牛 熟成モモスライス 250g×2個【鏡山牧場】001-008
¥7,111 税込
この商品は送料無料です。
■のべちょるの営業時間
営業時間:10:00〜16:00
定休日:土曜日、日曜日、祝日
■販売価格について
表示された金額は、配送料・税込価格になります。
■返品についての特約に関する事項
商品に欠陥がある場合を除き、基本的には返品には応じません。
■お問合せ先について
https://thebase.in/inquiry/valtjapan-base-shop
【商品説明】
自然放牧黒毛和牛の熟成肉スライスです。
すき焼き・しゃぶしゃぶ・焼きしゃぶに。
サシの少ない赤身の美味しさをお楽しみください。
【セット内容】
自然放牧黒毛和牛
熟成モモ スライス(250g)×2個
【発送状態】
冷凍
【熨斗について】
本商品について、熨斗対応出来かねますので
ご理解の上、ご注文をお願い申し上げます。
このショップでは酒類を取り扱っています。20歳未満の者の飲酒は法律で禁止されています。

格別な味わい 自然放牧黒毛和牛
世界的にブームとなっているグラスフェッドビーフ。
近年では海外から輸入されたものが
高級スーパーやレストランなどで提供されている一方
国内でグラスフェッドビーフの生産に取り組む牧場は
ほとんどありません。
そんな中、鏡山牧場の国産・黒毛和牛の
グラスフェッドビーフに注目が集まっています。
当牧場は世界的にも評価の高い
宮崎の黒毛和牛を放牧で育てることにより
程よくサシが入った健康的で美味しい
赤身肉の開発に成功しました。

牛たちが幸せに暮らすために
放牧という畜産スタイルは、アニマルウェルフェアの観点からも
世界的な評価が高まっています。
アニマルウェルフェアとは
食肉として人に食される運命にある家畜であっても
その動物らしい生き方をさせようという
倫理観に基づく国際的な理念で
日本もこれに加盟しています。
牛たちがストレスなく、健康に生きられるように
愛情を持って育てることは、生産者の大きな責任なのです。

牛肉本来の味をお愉しみください。
熟成モモは赤身肉の中でも特に赤身が強い部分になります。
ややキメが粗く大味な部位ではありますが
まさに赤身の旨味をダイレクトに感じることができる定番部位です。
-
レビュー
(0)
-
送料・配送方法について
-
お支払い方法について
¥7,111 税込