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マルナカ海の幸セットB【マルナカ海産】002-040

¥4,130税込

¥5,900 30%OFF

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【商品説明】
※写真はイメージです
その日の漁獲により、セット内容は異なります。

太陽の恵みいっぱいの宮崎県日向灘で水揚げされた
海の幸詰合せギフトです。

めひかり南蛮ドレッシングは
宮崎県特産のへべす果肉入りで
まろやかでさっぱりした風味です。

めひかりの唐揚げやお肉、お野菜のドレッシングとしても
美味しくいただける逸品となっております。

【セット内容】
旬の干物3種類
唐揚げ用めひかり無頭粉付き(無頭粉付き165g×3P)
へべす果肉入り南蛮ドレッシング
しらす丼セット  
 
【発送状態】
冷凍

このショップでは酒類を取り扱っています。20歳未満の者の飲酒は法律で禁止されています。

延岡市特産品「深海魚」のメヒカリとは

メヒカリは水深250〜600mに生息している深海魚です。
特徴は緑色に光る大きな目で、正式名称をアオメイソ
通称メヒカリと呼び親しまれています。

ホクホクとした柔らかさが特徴の白身の深海魚です。

また、骨も柔らかいので、お子様からご年配の方まで幅広い方々に
カルシウムをたっぷり食べていただける魚です。

鮮度への徹底追求

お客様へ一番美味しい状態で食べていただけることを第一に考え
ワンフローズンにこだわりをもって作っております。

ワンフローズンとは、文字の通り、1回の凍結の事を言いますが
水揚げ後、生のメヒカリをそのまま加工し、急速冷凍したものです。

頭・内蔵を除去したのち、臭みを残さないよう十分な水洗いを徹底し
塩・こしょう・かたくり粉をまぶし
一匹一匹を丁寧に並べて凍結しています。

簡単調理なのに、とびっきりの美味しさ

かたくり粉がついていますので
調理する時間の短縮になり、簡単に調理できます。

冷凍したメヒカリは使わず、水揚げ後の新鮮なうちに加工するため
数量も限られた分しか生産できません。

お子様からご年配の方まで幅広い方々に
メヒカリの美味しさをお届けいたします!

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