マルナカ海の幸セットA【マルナカ海産】002-039

¥4,600 税込

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【商品説明】
※写真はイメージです
その日の漁獲により、セット内容は異なります。

太陽の恵みいっぱいの宮崎県日向灘で水揚げされた
『おまかせ海の幸詰合せギフト』です。

【セット内容】
旬の干物3種類
唐揚げ用めひかり無頭粉付き（無頭粉付き165g×3P）
ちりめん・ふりかけのどちらか1P

【発送状態】
冷凍

このショップでは酒類を取り扱っています。20歳未満の者の飲酒は法律で禁止されています。

ラッピングの選択が可能です

[無料] 熨斗（のし）のご選択が可能です

[無料] 熨斗（のし）名入れ（無記入の場合、購入者名を記載）

延岡市特産品「深海魚」のメヒカリとは

メヒカリは水深250〜600mに生息している深海魚です。
特徴は緑色に光る大きな目で、正式名称をアオメイソ
通称メヒカリと呼び親しまれています。

ホクホクとした柔らかさが特徴の白身の深海魚です。

また、骨も柔らかいので、お子様からご年配の方まで
幅広い方々にカルシウムをたっぷり食べていただける魚です。

鮮度への徹底追求

お客様へ一番美味しい状態で食べていただけることを第一に考え
ワンフローズンにこだわりをもって作っております。

ワンフローズンとは、文字の通り、1回の凍結の事を言いますが
水揚げ後、生のメヒカリをそのまま加工し、急速冷凍したものです。

頭・内蔵を除去したのち、臭みを残さないよう十分な水洗いを徹底し
塩・こしょう・かたくり粉をまぶし
一匹一匹を丁寧に並べて凍結しています。