めひかり唐揚げと漁師町の鶏シリーズセット【あじ屋】035-007
¥4,250 税込
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【商品説明】
<めひかり唐揚げ>
宮崎県・北浦町で水揚げされた
めひかりを新鮮なまま加工し
簡単油で揚げるだけに味付け加工し冷凍保存しています。
<漁師町の鶏からシリーズ>
鶏から、タンドリーチキン、手羽しお
宮崎産の若鶏を北浦産のカタクチイワシで作った
魚醤に漬け込んだ、非常に珍しい当店オリジナルの商品です。
鶏のエキスと魚の御出汁が溶け合った美味をご堪能下さい。
【セット内容】
めひかり唐揚げ
漁師町の鶏から
漁師町のタンドリーチキン
漁師町の手羽しお
【発送状態】
冷凍
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あじ屋とは
あじ屋は、宮崎県の最北端の町・北浦の海辺に佇む
地元で水揚げされた新鮮な魚を使って
オリジナル食品を生産・販売しています。
北浦は古くから九州有数の漁業の町として知られ
町のほとんどの人が漁業関係者というほど、漁業一色の町です。
この美味しさをもっと多くの人に
漁場となる日向灘には、栄養豊富な黒潮が流れ込み
さば、めひかり、たちうお、かますのほか
さまざまな魚がやってきます。
なかでも、あじ、さば、いわしなどは脂の乗りが抜群で
日本一でないかと思うほど、おいしいです!
このおいしさを、もっともっと多くの人に知ってもらいたいと
2012年にお店を開きました。
魚は、車で5分の北浦漁港で
腕利きの漁師さんが水揚げした魚をすぐに市場で仕入れているので
鮮度と味には絶対の自信があります。
食卓作りをお手伝い
おうちで食卓を囲んで
みんなで「おいしいね」と言いながら食べるのは
最高に楽しいひと時です。
そんな光景を想像しながら
北浦の魚のおいしさを知り尽くした地元スタッフとともに
丁寧に手づくりしています。
あじ屋は、笑顔の食卓づくりをお手伝いします。
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