万能ソースとパスタセット4品【あじ屋】035-005

【商品説明】
■アンチョビソース
九州の日向灘沖で獲れた新鮮なカタクチイワシを
塩漬け熟成発酵させて作ったアンチョビを主な原料に
素材にこだわった万能ソースです。

温めればバーニャカウダ
パスタに絡めて本格アンチョビパスタ。
ディップや炒め料理の仕上げなどにも使えます。
奥深いコクと旨みの当店人気ナンバーワンの万能ソースです。

■漁師町のトマトソース
九州・日向灘で水揚げされたカタクチイワシと
天然塩だけでつくる上質のアンチョビと
トマトと9種のスパイスで仕上げました。
まろやかなでコクのある濃縮トマトソースは
パスタは勿論、パンにぬっても
野菜につけてもおいしい万能ソースです。

■からすみソース
九州・日向灘沖で獲れた
ボラの卵巣を塩漬けし手作りした
贅沢なからすみを丁寧にパウダー状にして作った
万能ソースです。
味のベースとなるアンチョビも
半年以上熟成させて手間ひまかけて作っています。

【セット内容】
アンチョビソース1本
漁師町のトマトソース1本
からすみソース1本
乾燥パスタ

【発送状態】
常温

■のべちょる運営事務局の営業時間
営業時間：9:00〜18:00
定休日：土曜日、日曜日、祝日、お盆、GW、年末年始
■販売価格について
表示された金額は、配送料・税込価格になります。
■発送について
ご購入から発送まで、注文日を除き、2〜7営業日のお時間を頂いております。
■定休日に加盟店より発送された場合、発送完了のご連絡は翌営業日になります。
■配達日の指定について
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■返品についての特約に関する事項
商品に欠陥がある場合を除き、基本的には返品には応じません。
■お問合せ先について
https://thebase.in/inquiry/valtjapan-base-shop

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あじ屋とは

あじ屋は、宮崎県の最北端の町・北浦の海辺に佇む
地元で水揚げされた新鮮な魚を使って
オリジナル食品を生産・販売しています。

北浦は古くから九州有数の漁業の町として知られ
町のほとんどの人が漁業関係者というほど
漁業一色の町です。

この美味しさをもっと多くの人に

漁場となる日向灘には、栄養豊富な黒潮が流れ込み
さば、めひかり、たちうお、かますのほか
さまざまな魚がやってきます。

なかでも、あじ、さば、いわしなどは脂の乗りが抜群で
日本一でないかと思うほど、おいしいです！

このおいしさを、もっともっと多くの人に知ってもらいたいと
2012年にお店を開きました。

魚は、車で５分の北浦漁港で
腕利きの漁師さんが水揚げした魚を
すぐに市場で仕入れているので
鮮度と味には絶対の自信があります。

食卓作りをお手伝い

おうちで食卓を囲んで
みんなで「おいしいね」と言いながら、食べるのは
最高に楽しいひと時です。

そんな光景を想像しながら
北浦の魚のおいしさを知り尽くした地元スタッフとともに
丁寧に手づくりしています。

あじ屋は、笑顔の食卓づくりをお手伝いします。