ブルーベリー葉健康茶【スローライフトゥ】005-005
¥3,560税込
¥4,450 20%OFF
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【商品説明】
宮崎県が取り組むブルーベリー茶が持つ
機能性の研究結果から生まれたお茶です。
宮崎の太陽をたっぷり浴びた
ブルーベリー葉には、ポリフェノールの王様
プロアントシアニジンたくさん詰まっています。
【セット内容】
ブルーベリー葉1.5g×20包
【発送状態】
常温
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お茶の名産地宮崎県の誇りを胸に―
亀長茶園の故郷である宮崎県は、お茶の生産量、品質ともに
全国でもトップクラスの産地として知られています。
日照時間の長さが生み出す温暖な気候やほどよい降雨量など
お茶の生産に最適な環境が整っており
県全土でそれぞれの地域色が出た
個性のあるお茶が生産されています。
当園の所在地は宮崎県の北部・延岡市で
周りは山と川の大自然に囲まれています。
この地域は山間部特有の寒暖の差が大きく
霧の発生も多いため、口当たりがまろやかで
味わい深い茶葉が作られます。
また、この地域では「釜炒り」という伝統製法が
古くから継承されており、それによって作られるお茶は
特徴的な味わいと香りを有し
今なお多くの人たちを魅了しています。
私たちは、そんな宮崎県で製茶業を営むことに
誇りとプライドを持ち
皆様に愛されるお茶作りに取り組んでいます。
伝統へのこだわりは、美味しさへのこだわり
亀長茶園では、この地域に伝わる伝統製法「釜炒り」によって
全てのお茶を作っています。
釜炒りとは、国内で僅か1%しか残っていない緑茶の製法で
生茶葉から煎茶を作る加熱工程を
蒸しではなく炒ることにより行います。
元々は15世紀くらいに中国から伝わった製法で
茶葉を炒ることにより、香り高いお茶となるのが特徴です。
当園は、この伝統製法を機械と熟練した職人の手によって
じっくりと丁寧に作業しています。
手作業であるがゆえに労力と時間もかかりますが
それでも伝統へこだわるのは
美味しさへのこだわりでもあります。
私たちの作るお茶から
そのこだわりと伝統を感じ取って頂けたら嬉しい限りです。
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