ほんのお気持ちです。set【マルナカ海産】002-082

【商品説明】
ほんのお気持ちですが、
おいしさとまごころはたっぷり込めました。

揚げるだけで楽しめる人気のからあげシリーズ2種類に、
旨みたっぷりのちりめん、
さらに当店自慢の干物を2種類詰め合わせました。

揚げて、焼いて、のせて楽しむ！

【揚げるだけ！お手軽からあげ】
イワシとタチウオのからあげは、
塩とこしょうでシンプルに下味をつけ、
片栗粉を薄くまぶしています。
面倒な下ごしらえは不要！
あとは油でカラッと揚げるだけ。

【いろいろ使える！ちりめん】
ご飯にのせたり、卵焼きに混ぜたり、
サラダや冷奴のトッピングにも！
毎日の食卓で手軽に楽しめる、使い勝手のよい一品です。

【何が届くかはお楽しみ！おまかせ干物2種】
その時々に水揚げされた魚を使い、
一匹ずつ丁寧に手作業で仕上げた干物の中から、
当店おすすめの2種類をセレクト！
魚の大きさや状態を見ながら、手間ひまかけて作っています。

手間はかかる。でも、手は抜かない。
その想いを大切に、毎日魚と向き合っています。

【セット内容】冷凍便・合計5袋
- イワシのからあげ（粉付き）150g × 1袋
- タチウオのからあげ（粉付き）130g × 1袋
- ちりめん 50g × 1袋
- おまかせ干物 2種類 × 各1袋
　(とれたてのお魚で作った干物の中から当店おまかせで2袋）
※干物は、その時々の水揚げ状況に応じて当店がお選びします。
魚種のご指定はできませんので、あらかじめご了承ください。

ご自宅用にはもちろん、ちょっとしたお礼や大切な方への贈り物にも。
「ほんのお気持ちです。」
そんなささやかな気持ちと一緒に、
日向灘の海の恵みをお届けできたら嬉しいです。
マルナカ海産自慢の海の幸を、ぜひご賞味ください。

【発送状態】
冷凍

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延岡市特産品「深海魚」のメヒカリとは

メヒカリは水深250〜600mに生息している深海魚です。
特徴は緑色に光る大きな目で、正式名称をアオメイソ
通称メヒカリと呼び親しまれています。

ホクホクとした柔らかさが特徴の白身の深海魚です。

また、骨も柔らかいので、お子様からご年配の方まで
幅広い方々にカルシウムをたっぷり食べていただける魚です。

鮮度への徹底追求

お客様へ一番美味しい状態で食べていただけることを第一に考え
ワンフローズンにこだわりをもって作っております。

ワンフローズンとは、文字の通り、1回の凍結の事を言いますが
水揚げ後、生のメヒカリをそのまま加工し、急速冷凍したものです。

頭・内蔵を除去したのち、臭みを残さないよう
十分な水洗いを徹底し、塩・こしょう・かたくり粉をまぶし
一匹一匹を丁寧に並べて凍結しています。

簡単調理なのに、とびっきりの美味しさ

かたくり粉がついていますので
調理する時間の短縮になり、簡単に調理できます。

冷凍したメヒカリは使わず、水揚げ後の新鮮なうちに加工するため
数量も限られた分しか生産できません。

お子様からご年配の方まで幅広い方々に
メヒカリの美味しさをお届けいたします！