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めひかり唐揚げ SSサイズ 165g×5袋（無頭・粉付き）【マルナカ海産】002-053

¥3,800 税込

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【商品説明】
便利な小分けパックの粉付きメヒカリです。
少量づつの5パックセットなので
ちょっとした手土産や少しづつ食べたい方に
ぴったりです！

食べやすいように頭と内臓をとって下処理を行い
衣をつけていますので、ご家庭では油で揚げるだけ！
時短・簡単料理です！

そのまま揚げてレモンを絞っても美味しいですし
お野菜を混ぜての南蛮漬けも最高ですよ！

まだまだ知名度の低いめひかりですが
骨が柔らかいのが特徴の白身の魚です。
是非一度ご賞味下さい！

揚げたては本当に絶品です！

※エビやカニを含む漁法で摂取されています。

【セット内容】
粉付き唐揚げ用めひかり（無頭）
小分けパック SSサイズ 165g×5

【発送状態】
冷凍

このショップでは酒類を取り扱っています。20歳未満の者の飲酒は法律で禁止されています。

[無料] 熨斗（のし）のご選択が可能です

[無料] 熨斗（のし）名入れ（無記入の場合、購入者名を記載）

延岡市特産品「深海魚」のメヒカリとは

メヒカリは水深250〜600mに生息している深海魚です。
特徴は緑色に光る大きな目で、正式名称をアオメイソ
通称メヒカリと呼び親しまれています。
ホクホクとした柔らかさが特徴の白身の深海魚です。

また、骨も柔らかいので、お子様からご年配の方まで
幅広い方々にカルシウムをたっぷり食べていただける魚です。

鮮度への徹底追求

お客様へ一番美味しい状態で
食べていただけることを第一に考え
ワンフローズンにこだわりをもって作っております。

ワンフローズンとは、文字の通り
1回の凍結の事を言いますが、水揚げ後
生のメヒカリをそのまま加工し、急速冷凍したものです。

頭・内蔵を除去したのち
臭みを残さないよう十分な水洗いを徹底し
塩・こしょう・かたくり粉をまぶし
一匹一匹を丁寧に並べて凍結しています。