




夢創鶏 塩鍋セット【株式会社英楽】028-005
¥5,180 税込
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■お問合せ先について
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【商品説明】
宮崎県産のブランド鶏「夢創鶏」の鍋セットです。
塩鍋の専用スープは、鶏がらをじっくり煮込み
鶏の旨味がしっかり味わえるオリジナルスープです。
保存料、着色料、化学調味料不使用です。
【セット内容】
塩スープ:900g
もも肉:300g
手羽元:6本
つくね団子:300g
【発送状態】
冷凍
【熨斗について】
本商品について、熨斗対応出来かねますので
ご理解の上、ご注文をお願い申し上げます。
このショップでは酒類を取り扱っています。20歳未満の者の飲酒は法律で禁止されています。
「生産者だからわかる素材の味」
ほかにない旨味を追求するために
私たちは自社ブランド鶏の開発に取り組み
宮崎県という温暖・多照な気候と
日向灘に面するという、大自然が広がる環境の中で
生育環境や餌などにこだわり続けた結果、
「夢創鶏」が生まれ、元気に育てられています。
素材の旨味をお客様へ十分に味わっていただくために
手間と時間を惜しまず作り上げた商品を
是非、ご賞味ください。

「生産から加工までの一貫体制だからこその品質」
英楽は、生産から加工、出荷まですべて
自社による一貫体制で行っています。
工場では、行き届いた管理体制のもと
HACCPに基づく食の安心・安全はもとより
1日1品目といった他の商品と混ざらないようにする
ライン製造の取り組みなど、品質向上にこだわっています。
■おすすめポイント
鶏ガラスープを自社の大釜で6時間。
軟骨の成分が溶け出し、冷めたらゼリー状になるくらい
濃いスープを使っています。
商品開発をするに至って、一番気を使っているのが『ダシ』。
いくら美味しい鶏からダシをとっても
取り方によっては台無しになります。
夢創鶏は育てる段階から『鶏の臭味』を
徹底的になくす様に育てています。
ダシとしての旨みはそのまま、生臭い臭いは無いように。
テーマははっきりしています。
どれだけそのステージに近づいたかは
皆様が直接食べてみてご判断ください!

是非お試しください!「塩鍋のおいしい食べ方」
前日から本品を冷蔵庫に移し解凍させます。
スープを鍋に入れ沸騰させ
解凍した肉を入れよく火を通します。
お好みの野菜を入れ、火が通ったら出来上がりです。
しめはご飯を入れて雑炊、うどんを入れるのもお勧めですので
ぜひご家庭でお楽しみください!
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